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Le prix du pain Stavropolsky rester stable.

Le Directeur général de "Bread N3" Yuri Dolbnev: "Nous n'avons pas de plans pour augmenter le prix du pain, parce que le prix des matières premières utilisées par nous - la troisième classe de blé à haute teneur en gluten - à ce jour acceptable."

Stavropolsky "boulangerie N3", fournissant aux résidents de la boulangerie de Stavropol, ainsi que les résidents des villes voisines et les zones qui n'ont pas l'intention dans un avenir proche d'augmenter les prix des produits, compte tenu des prix du blé est acceptable. Actuellement, le prix du marché de blé, de la troisième année d'une plus grande teneur en gluten varie de 6,8 à 7,5 roubles par kilo. Toutefois, la boulangerie n'a pas de fonds de roulement, pour acheter des céréales avant la nouvelle récolte.

la formation d'un grain de réserve de 18 mille tonnes de la société devrait être de 150 millions de roubles.

donc boulangerie achète des matières premières sur le marché, la création d'une marge de deux-trois. Cette année, pour la première fois, permettra de créer un fonds de réserve pour la ville de grain par grain acheté à des agriculteurs locaux à la charge du budget, au détriment de Stavropol et de céréales disponibles à partir du fonds de réserve fédérale. Pain de blé, il sera vendu dans la ville à un prix réduit. En Septembre, l'administration de Stavropol et le Ministère de l'Agriculture de la Russie ont convenu de fournir Stavropol 2 mille tonnes de grain de la Réserve fédérale grain stock.

Stavropolsky "boulangerie N3" fournit jusqu'à 60% des besoins du marché, produisant jusqu'à 30 tonnes de pain par jour. La dernière fois qu'elle a soulevé des prix sur ses produits en Février de cette année de 10,5 roubles à 12,54 roubles par miche de pain blanc.


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